Fischgewürz - Happy Lachs 110g by Hemmis BBQ

Happy Lachs - Gewürzmischung für Lachs:

Mit dem Grillgewürz Happy Lachs von Hemmis BBQ würzt du einfach und lecker deinen Fisch. Dose auf, Gewürzmischung auf den Lachs und großzügig verreiben. Dann ab damit auf den Grill und schmecken lassen! Weitere Möglichkeiten:

Fürs Kalträuchern: Happy Lachs auftragen, 24 Stunden beizen, abwaschen und räuchern.

Für warm geräucherte, gegrillte oder Flammlachse: Happy Lachs auftragen, 3-4 Stunden kaltstellen und anschließend samt Gewürz auf gewünschte Art zubereiten.

Über Hemmis BBQ:
Nach der Gründung im Jahr 2019 ist Hemmis BBQ zu einem immer größer werdenden Bestandteil der Grillszene geworden. Getreu dem Motto "Wer rastet der rostet" heißt es also immer wieder neue Ideen zu entwickeln, auszuprobieren und umzusetzen.

Daraus ist der Plan entstanden, eigene Gewürze auf den Markt zu bringen. So entstand die „Happy“ Gewürzreihe in Zusammenarbeit mit Joe‘s Originals. Happy? Ich möchte euch mit meinen Gewürzen glücklich machen. Eure Speisen auf dem Grill sind es auf jeden Fall.

Seit der Eröffnung des Instagram Kanals @hemmis_bbq im Juli 2019, wurde innerhalb von weniger als 1,5 Jahren die Marke der 10.000 Follower erreicht. Durch das steigende Interesse wurde im August 2020 ebenfalls ein YouTube Kanal rund ums Grillen gestartet, wo es Videos mit Tipps und Tricks, beim Zubereiten von Köstlichkeiten gibt. Für Rückfragen stehe ich Euch selbstverständlich immer zur Verfügung, gerne auch bei einem Bier in meiner Grillhütte.

Füllmenge: 110g

Zutaten: Meersalz, brauner Zucker, Oregano, Pfeffer